Jika Anda mengira kombinasi meringue yang renyah, es krim halus dan zing stroberi yang berair tidak bisa menjadi lebih baik, datanglah rhubarb gin Warner untuk membawa Eton Mess ke a ke a level utuh baru.
Dari Affogato yang sederhana hingga Tiramisu yang mewah, kami telah mencari cara untuk memasukkan alkohol ke dalam makanan penutup kami selama bertahun -tahun. Jadi, tidakkah Anda berpikir itu menarik bahwa kami tidak pernah berpikir untuk ‘merampok’ kekacauan Eton sebelumnya?
Mungkin kami hanya menunggu alkohol yang tepat datang untuk mencocokkan kekacauan buah yang manis, renyah, krim, dan buah dari kekacauan Eton.
Penyulingan Warner di Inggris adalah yang pertama membuat gin merah muda menjadi sesuatu. Sejak itu, rona kemerahan itu telah menjadi tren di seluruh juniper di seluruh dunia.
Pink di Warner’s Gin bukan dari pewarnaan buatan. Dari rhubarb segar yang mereka perkenalkan menjelang akhir proses penyulingan.
Itu tidak hanya menambahkan sedikit blush on tetapi juga rasa segar dan musim panas yang berjalan sangat baik dalam G&T – dan bahkan gin dan bir jahe.
Tetapi dengan beberapa penyesuaian pada resep, Warner’s Rhubarb Gin dalam kekacauan Eton membuat salah satu makanan penutup paling dewasa yang akan Anda temukan.
Beli gin rhubarb Warner di sini.
Resep Mess Gin Eton Warner
Inilah yang Anda butuhkan:
Membuat 1 gin eton berantakan – cukup gandakan pengukuran untuk membuat lebih banyak
– 50ml Warner’s Rhubarb Gin– 5 Stroberi (dipotong menjadi perempat) – segenggam kecil blueberry– 1tsp Caster Sugar– 2 cangkang meringue (dipecah menjadi potongan) – 2 sendok murah
Inilah yang Anda lakukan:
1. Dalam mangkuk kecil, campurkan gula dengan tempat stroberi dan aduk sampai gula larut atau melapisi stroberi.
2. Tuang gin rhubarb Warner di atas stroberi dan biarkan mereka berendam setidaknya selama 6 jam, semalam jika memungkinkan.
3. Tambahkan campuran gin stroberi ke bagian bawah gelas saji Anda, diikuti oleh potongan meringue. Tekan meringue dengan ringan.
4. Top dengan es krim – semakin melty semakin baik sehingga es krim bergabung dengan meringue, gin, dan stroberi.
5. Hiasi dengan setangkai mint dan sajikan.
*Biasanya, Anda menambahkan krim ke kekacauan Eton, tetapi gin dapat memiliki efek mengikat yang tidak menguntungkan di atasnya. Tetapi jika Anda membiarkan es krim sedikit meleleh, ia memiliki efek yang sama dan bercampur dengan gin dengan sempurna.
Kecerahan yang tajam dari gin membawa begitu banyak dimensi ke resep Eton Mess standar, memotong rasa manis dan kekayaan meringue dan es krim. Dan warnanya juga menyatu dengan stroberi.
Tapi yang terbaik dari semua itu bukan hanya makanan penutup yang cantik yang akan mengesankan tamu makan malam Anda, tetapi juga cepat dan mudah disatukan.
Leave a Reply